Servais oogstte in 1842 veel succes met zijn bewerking van La Romanesca, een danswijsje uit de zestiende eeuw. Het is een zeer ingetogen en rustig werkje en is ook vrij kort, wat het ideaal maakt als bisnummer. De daaropvolgende zestig jaar kwamen in heel Europa en zelfs in Rusland uitgaven op de markt van Servais’ bewerking. Het was wachten tot 2016 voor een nieuwe uitgave door de vzw Servais.
François Servais, La Romanesca for Cello and Quintet or Piano. Halle, vzw Servais, 2016. Met inleiding door Peter François. € 10 (leden: € 9). Enkel versie cello-piano of cello-kwintet: € 6 (leden: € 5,40).